第89章 岁末围炉暖,天家共鼎烹

大明:胎穿朱雄英,老朱听心声 金陵大萝卜i 加书签

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洪武十七年的腊月,朔风凛冽,南京城迎来了第一场薄雪。紫禁城内,地龙烧得正旺,驱散了冬日的寒意。岁末将至,朱元璋于坤宁宫设家宴,犒劳一年辛劳,共享天伦之乐。

今年的家宴,因皇太孙朱雄英的一项“新发明”——火锅,而显得格外不同寻常。

坤宁宫暖阁内,温暖如春。一张巨大的紫檀木圆桌置于中央,桌面上却不见往年的山珍海味、精致盘盏。取而代之的,是数个造型古朴、热气腾腾的紫铜火锅!每个火锅下方都燃着无烟银炭,锅底分列清汤、菌菇、微辣三种,正咕嘟咕嘟地翻滚着,散发出浓郁的香气。桌案四周,摆满了琳琅满目的涮品:薄如蝉翼的羊肉片、鹿肉片、鲜嫩的鱼片、虾滑;水灵的白菜、菠菜、冬笋、豆腐、香菇、粉丝……还有十几种精心调制的蘸料:芝麻酱、香油蒜泥、腐乳汁、韭花酱、辣椒油、花生碎、香菜末……令人眼花缭乱。

朱元璋、马皇后端坐主位,太子朱标、太子妃常氏、皇太孙朱雄英、皇孙朱允炆、朱允熥围坐一桌。吕氏作为朱允炆生母,亦在旁陪侍。

“父皇,母后,这便是英儿鼓捣出来的‘火锅’?”朱标看着眼前新奇的热闹景象,笑着问道。

“正是!标儿,你还没吃过么?”朱元璋捋须笑道,眼中带着一丝得意,“这小子,心思奇巧!这火锅,围着吃,暖和!热闹!正合这寒冬腊月!”

“英儿也是,这等好吃食,怎么不跟标儿一起享用!”朱元璋笑着,假装责骂道,:“标儿你也不要整天忙于政务,要注意身体,抽时间多陪陪孩子。搞得英儿都不跟你亲近了。”朱元璋一直暗中关注朱标的身体,孙儿的心声预警时刻提醒着这位帝王,他不敢忘,也不能忘!

朱标点头答应,“父皇教训的是,儿臣知道了。”

马皇后也慈爱地点头:“英儿这孩子,总有些新鲜主意。这锅子瞧着就暖和,汤底也香,闻着就让人胃口大开。”

朱雄英小脸微红,心中得意:「嘿嘿,火锅的魅力无人能挡吧!看把大家馋的!」

他主动担任起“火锅小师傅”的角色,站起身,熟练地夹起几片羊肉,在翻滚的清汤锅里涮了涮,肉片瞬间变色卷曲。他先夹给朱元璋和马皇后:“爷爷,奶奶,您尝尝!蘸点芝麻酱,可香了!”

又给朱标和常氏各夹了一片:“爹,娘,您们也尝尝!”

朱元璋夹起羊肉,蘸了蘸浓香的芝麻酱,放入口中。鲜嫩的羊肉裹着醇厚的酱香,热乎乎地滑入腹中,瞬间驱散了寒意,一股暖流涌遍全身。“嗯!好!鲜嫩爽滑,酱香浓郁!果然美味!”他赞不绝口。

马皇后也尝了尝,笑着点头:“确实好!又暖和又好吃!比那些冷盘热菜强多了!”

朱允熥早已迫不及待,眼巴巴地看着锅里的肉片,小嘴咂巴着:“哥!哥!肉!肉!要吃!”

“好!给你涮!”朱雄英笑着给弟弟涮了几片肉,蘸好料,放在他碗里,“小心烫!”

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