第37章 给邻居送土豆饼 (第1/2页)
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张嫂摆手,“你们忙,我先走了,有啥不懂的再问我。”
“那你慢点走。”
……
“中午想吃什么?”
“今天吃土豆饼。”
“土豆饼?”
陆哲远微蹙眉,这个他不会。
“你去收拾院子,我来做。”
昨天几个嫂子帮忙卸菜,今天正好多做点给她们送点尝尝,顺便热络感情。
处好邻里关系,总归没坏处。
土豆饼可以说是她的拿手菜,简单好做,还顶饱,嫂子们应该也爱吃。
她选了几个个头不错的土豆洗干净,开始切丝。
切好上锅蒸熟,倒出放凉。
撒上两把面粉,加了点盐和葱花,又打了几个鸡蛋。
拌匀成黏稠的面糊。
陆哲远收拾好院子,走进来帮她生火,洗锅。
她往锅里倒油,油热,大勺子舀起一团面糊,倒进锅里压成小圆饼,锅里的面饼呲呲冒油,香味很快就飘出了厨房。
“来,”苏若茵夹起一个递给灶旁看火的陆哲远,“你尝尝熟了没。”
陆哲远:“……”
接过,放嘴边吹了吹,咬上一口,眼睛一亮,味道比他以前吃过的好太多。
“味道不错。”
苏若茵轻哼一声,“也不看看谁做的。”
刚烙好的土豆饼金黄酥脆,飘香扑鼻。
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