第53章 露馅 (第1/2页)
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天擦黑儿,村支书王铁头拎着油纸包往北走,老远就瞅见塑料布棚子里透着昏黄的光亮。
他走到近处,听到3号棚里传出阵阵谈笑声。
撩开大棚棉布帘子,棚里点着几根蜡烛,他瞅着棚里和之前两座棚有些不同,用木板和石棉瓦搭建了一个生活区,床铺、桌椅板凳都齐全。
夯土墙根儿戳着个铁皮炉子,四周隔着石棉瓦,李酒缸正佝偻着腰捅咕火筷子,其他人坐在一旁闲聊唠嗑,“嚯,还是你们这热闹。”
“支书来了!”
“快快快,进来坐。”
“王叔,就等您了。”
众人都被惊动了,有的迎接,有的拿座,还有人拾掇碗筷。
王铁头将油纸包递给李哲,“老陈家做的酥鱼,味道不赖,在路口捎带脚买的,当个下酒菜。”
李哲笑着接过来,“成,我也不跟您客气,你买了,我们就吃。”
一进了冬天,村里就有卖酥鱼的,多是用草鱼或鲤鱼做的,不用油炸,卤制后晾晒一晚,口感更像是鱼冻,这个酥不是指的鱼肉,而是鱼刺和鱼骨都酥了,李哲也说不清是本地特产,还是全国都有,味谈不上多好,适合下酒。
王铁头就喜欢李哲这一点,不腻歪。他拉了把椅子坐下,“啥时候搬到棚里做饭了,也不怕把大棚点了?”
李哲解释,“3号棚和其他棚不一样,我专门隔了生活区和厨房,夯土墙上预留了烟筒,烟灰也会及时处理,只要注意点,问题不大。在大棚里做饭,人不遭罪,也能给大棚升温。”
王铁头想想,“做饭还能给大棚升温,这个主意不赖。”
李酒缸也说道,“支书放心,我小心着呢。咱家里的物件也不少,不一样在屋里生火做饭。”李酒缸拿起桌子上的抹布,将大铁锅从铁炉上搬下来,“红烧肉熟了。强子,把我买的酒拿来,今儿个晚上我得跟支书好好喝几盅。”
说话间,两张方桌拼在一起,饭菜也摆好了,颤颤巍巍的红烧肉、油亮的小鸡炖蘑菇、凉拌猪耳朵、酥鱼、炒土豆丝、猪肉炖白菜。
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