第36章 (第1/2页)
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等父兄想喝了，就去挖一坛出来，两人对酌一杯。
温梨儿跟着阿娘一起酿过几回，大概知道其中的要领。
槐花酒酿起来不难，就最先的两道工序比较费事。
需要先摘取未全开放的槐花蕾，剔除杂质、花梗和叶片。
用清水轻柔漂洗两到三遍，摊放在竹筛或纱布上，置于阴凉通风处彻底晾干水分。
还不能暴晒，不然会影响槐花酒的口感。
洗好的槐花经过一夜的风干。
隔天醒来，温梨儿就开始将槐花装进已经处理好的酒坛里。
按一层槐花、一层冰糖的顺序装入酒坛。
倒入白酒至完全淹没槐花，顶部预留了一定的空间防止发酵膨胀。
装好后，又用油纸仔细封好瓶口。
温梨儿住的东殿内，没有槐树，倒是有几棵大枣树。
她拿着一把铁锹，让内侍万安、万全也来帮忙。
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