第55章 酥山 (第1/2页)
经过沈慈的千辛万苦，终于把奶酥给摇出来了，她小心翼翼地把凝固成型的酥油团盛出来放进瓷盘里放好。
“大功告成！”
她长舒一口气，立刻扭头喊道：“萧大哥，快让阿慈看看你的成果怎么样啦！”
她小跑到石桌前，只朝碗里望了一眼，便忍不住发出了一声惊叹的。
“哇。”
只见那只大碗里，原本分明的荔枝果肉和晶莹碎冰早已不见了踪影，取而代之的是一碗粉白相间、质地细腻无比的冰沙！
萧烈不仅将两者彻底混合，更是用他不知轻重的力道将其搅打得无比绵密，如同初雪般蓬松。
沈慈踮起脚尖，用自己的额头轻轻碰了碰萧烈宽大的掌心，像只表达亲昵的小兽，“萧大哥真棒！”
萧烈立刻蹲下身，凑到沈慈面前，委屈巴巴地问道：“能吃了吗？”
沈慈被他这眼巴巴的样子逗得捂着嘴笑出声：“马上马上！就最后一步啦！”
她记得那惊鸿一瞥的印象——酥山酥山，顾名思义，便是由酥油和冰山所制，而其中最灵魂的一笔，便是这点酥！
沈慈将那份来之不易的凝固酥团取来，往里加入一小勺一小勺金黄的蜂蜜，用小火慢慢烘烤融化，直至化为香气浓郁、色泽诱人的液态酥油。
她又取出几个精致的小瓷碗，将萧烈制成的粉白荔枝冰沙小心翼翼地堆砌成小山包的形状。
随后，她端起那碗蜂蜜酥油，如同画师最后提笔点晴般，将那浓稠香醇的酥油细细地淋在冰沙上。
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