第7章 我要吃一锅！ (第1/2页)
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回到小院，陆云霁将竹篮放在井边，打上清凉的井水开始清洗春笋上的泥土。
阮喃喃也想帮忙，却被师兄用眼神制止了——她上次帮忙洗菜，差点把一整筐野菜都倒进井里。
“那我去泡海带干！”
阮喃喃自告奋勇，跑进厨房抱出那个装着海带干的陶罐。
打开罐子，一股浓郁的海腥味扑面而来，里面是深褐色、皱巴巴的海带干。
她舀了几瓢清水倒入盆中，小心地拈起几片厚实的海带干浸入水中。
干硬的海带一遇水，便开始慢慢舒展身躯，颜色也逐渐变得深绿。
“师兄，这东极府的海带，真的能炖出海鲜味吗？”
她好奇地看着盆里渐渐变软变大的海带，觉得很是神奇。
无忧谷深在内陆，她很少见到海里的东西。
陆云霁正熟练地用刀削去笋衣，露出里面白玉般的笋肉，闻言头也没抬，只“嗯”了一声。
准备好笋和海带，陆云霁又从房梁上取下一条风干的老咸肉，割下一大块。
用热水仔细刷洗干净表面，然后切成均匀的块状。
接着又将早上剩下的腊肉也切了一些，肥瘦相间，油光红亮。
灶膛里的火重新生起，大铁锅烧热，先将咸肉和腊肉块下锅煸炒，逼出里面金黄色的油脂和浓郁的咸香。
肉块微微焦黄时，倒入切好的滚刀笋块，一起翻炒，让每一块笋都均匀地裹上油脂。
阮喃喃就蹲在灶膛边，负责看火，小脸被火光映得红彤彤的，看着师兄行云流水般的动作。
闻着那越来越勾人的肉香混合着笋的清香，忍不住咽了咽口水。
炒得差不多了，陆云霁将锅里所有食材倒入旁边的陶土深锅里。
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