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因为是公鸡有点老了怕咬不动,夏天炖了一个多小时,他们才准备放面条吃晚饭。

在放面条前夏天舀了一半到瓦罐里让陆瑶瑶送去,她则在家放面条,炒酸菜。

他们就有只有两个锅一个锅烧热水的,夏天不想用它来炒菜,以免沾上油,所以她把鸡汤都舀到汤盆和瓦罐里,为了能多喝鸡汤,她放了一大锅水,又炖了这么久,所以舀了一半也还有好多。

瓦罐里的鸡汤用来下面条,汤盆里肉多多,到时直接吃肉,她现在要先炒酸菜,先把酸菜水份炒干盛出来再熬油。

剁鸡块时夏天把鸡油也就是脂肪拿了出来,还有比较厚的鸡皮她也割了下来,准备熬油,这样后面还有荤腥可以尝。

这鸡被杨大娘他们养的特别肥,板油有好多,加上鸡皮,她熬了一大碗油出来。

锅里油没有铲完,夏天在锅里放了辣椒跟葱头爆香后放入酸菜一起翻炒,不一会儿香味就弥漫整个厨房。

在炒酸菜的时候夏天就把面条下到了瓦罐里。

酸菜炒好面条也可以了,陆瑶瑶也回来了,刚好。

“哇,好香呀!幸好我们附近没有人家,要不然香死他们去!”陆瑶瑶走进厨房夸张的道。

“我也觉得很香,快,拿好碗筷我们准备吃晚饭了。”夏天道。

“收到!”

夏天把酸菜端上桌,瓦罐也端上桌。

然后一人在汤碗里舀了一碗鸡汤喝了起来,放了一段时间刚好可以入口。

“哇,好好喝呀!”陆瑶瑶喝了一口叹道。

“嗯嗯!”夏天连着喝了几口,太鲜美了恨不得把舌头吞下去。

一个月没吃这么好吃的菜了,夏天把一碗鸡汤喝完就开始盛面条。

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