第十一章:懒人福音“净菜包” (第1/3页)
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刘军的加入,像一剂强效催化剂,让“家家福净菜”这个初生的摊位,爆发出惊人的能量。
李谨诚负责运筹帷幄,坐镇后方,专注于产品处理和质量把控。刘军则像一员冲锋陷阵的猛将,负责一切体力活和前台销售。他嗓门洪亮,性格外向,带着一股闯荡过南方的“江湖气”,跟大爷大妈们插科打诨,跟年轻姑娘们笑脸相迎,很快就成了摊位前的一块活招牌。
而李谨诚的父母,则彻底成了这个“家庭作坊”最稳固的后勤保障。母亲张桂英包揽了所有蔬菜的清洗工作,父亲李大山则负责维护车辆、准备工具,甚至还发挥自己的钳工手艺,用铁皮和角钢,给摊位焊了一个更结实、更美观的货架。
一家人,拧成一股绳,为了一个共同的目标,热火朝天地奋斗着。
摊位的日净利润,也从一百五,稳步攀升到了一百八,甚至偶尔能突破两百元大关。
每天晚上,当刘军数着那一大堆零钱,兴奋得满脸通红时,李谨诚却总是显得异常冷静。
“诚子,你看见没!今天又快两百了!照这个速度下去,不出一个月,咱俩都能成‘万元户’了!”刘军激动地搓着手,仿佛已经看到了金山银山。
“别高兴得太早。”李谨杜坐在灯下,正在一本新的笔记本上写写画画,“我们的护城河,还不够深。”
“护城河?啥护城河?”刘军一愣,没听懂这个新鲜词。
李谨诚抬起头,看着他,眼神深邃:“军子,你觉得,我们现在能挣这么多钱,靠的是什么?”
“靠你的脑子,我的力气,还有咱们的菜干净呗!”刘军不假思索地回答。
“你说对了一半。”李谨杜摇了摇头,“我们能挣钱,本质上,是因为我们为顾客提供了‘方便’,帮他们节省了‘时间’。但是,择菜、洗菜这件事,有门槛吗?”
刘军想了想,摇了摇头:“没啥门槛,谁不会啊?”
“这就对了。”李谨诚用笔敲了敲桌子,“没有门槛的生意,是最容易被模仿的。你信不信,不出一个星期,市场上就会出现第二家、第三家卖净菜的。到时候,他们也学我们,把菜洗干净,也学我们送小葱,我们的优势,还剩多少?”
刘军脸上的兴奋,渐渐冷却了下来。他不是傻子,李谨诚一点就透。
“那……那怎么办?”他有些慌了。这种躺着挣钱的好日子才刚开始,他可不想就这么结束了。
“所以,我们必须在模仿者出现之前,挖出一条更深、更宽的护城河。”李谨诚的眼中,闪烁着智慧的光芒,“我们要做的,不仅仅是帮顾客节省洗菜的时间,而是要帮他们,节省从买菜到做菜的,一整个流程的时间!”
他将笔记本推到刘军面前。
刘军凑过去一看,只见上面画着几个方框,方框里写着几个让他既熟悉又陌生的菜名。
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