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赵溪月见状，忍不住驻足，放下肩头的扁担，蹲下来去看。
香椿芽是刚刚摘下来的，鲜嫩无比，几乎能掐出水来，品质颇佳。
只是，汴京地处北方，香椿芽多在谷雨前后才有的吃，俗语道“三月八，吃椿芽”，这才不过刚刚到了二月下旬，竟是有了香椿可以吃？
有些稀罕。
但既然能让她遇到，也说明她有口福。
赵溪月没有去追究香椿芽为何会早早长出的想法，满心都是盘算着要将这香椿芽做成何等吃食的盘算。
香酥可口的油炸香椿鱼儿，清香扑鼻、美味可口的香椿炒鸡蛋，软软嫩嫩、一口下去超满足的香椿厚蛋烧，清香和醇厚并存、怎么吃都吃不够的香椿炒肉……
太多了太多！
香椿的吃法实在是太多了！
多到单单是看着这小半篮的香椿芽，赵溪月觉得她的口水几乎要溢了出来。
小半篮的香椿芽，要价十五文。
赵溪月没有往下讲价，付了钱之后，也不用小姑娘动手，只把那小半篮子的香椿芽尽数都倒进自己的竹篮子里面。
而后，悠哉悠哉地回去。
韩氏正在家中擀面条。
手擀面，用的是把面团擀成薄且大的面皮，用长长的擀面杖挂着，前后折叠成长长的条，再切成细细丝的做法。
因为要用晌午的肉丸汤来煮汤面，这面皮要擀得足够薄，切面要切的足够细。
韩氏虽然厨艺不佳，但这不佳主要是体现在做饭菜的滋味上，但像擀面、做馒头这种需要些手上技巧的事，却是做得得心应手。
此时切出来的面，几乎要与现在的龙须面媲美。
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