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若过烫,便掀开麻袋透透气;若偏凉,就还需再添些干草裹紧。

接下来的日常照料,需每日掀开麻袋通风半个时辰,麦糠发干时用葫芦瓢舀温水轻洒,保持润爽不积涝。

约十日后,薯块冒出一寸左右嫩白芽便停催芽,待谷雨后下种。

催芽期间若麦糠发霉,需立即更换并将薯块晾半日;若芽体发黄细长,应多通风降温,使芽短壮。

芽长一寸即止,过长易折;若见腐烂发霉的薯块,须即刻拣出,以免传染。

程穗宁将这些需要注意的事项又在心里过了一遍,同时感叹,幸好昨天就把鸡圈鸭棚之类的给搭建好了,否则鸡鸭满院跑,这土豆可就没地方催芽了。

想着,她伸了个大大的懒腰,起身后才发现,眼下的情况也没好到哪儿去。

整个院子的空地几乎都被催芽的薯块给占领了,只在中间留了一条窄窄的小径,勉强够人侧身走过。

角落里的追风,正歪着脑袋看着周遭黄澄澄的麦糠,小爪子抬了又放,愣是没找到落脚的地方。

这小家伙性子向来乖巧,许是瞧出这些东西碰不得,也不闹腾,就安安静静地蹲在原地。

一家人各自站在圆圈里,看着不远处的家人,都忍不住笑出了声。

笑了好一阵才歇,程守业咳了一声,看向程穗宁:“宁宁,这样就可以了么?”

程穗宁点点头:“对,只要再等上十日,等芽催得差不多了,过了谷雨就可以下种了。”

程守业又问:“那一亩地要播多少?”

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