第31章 救荒主力 (第1/2页)
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晏婆婆说着,抬手指了指那幽深的粮窖。
“如今底下还堆着好些呢,光蒸着煮着吃也腻,我试着琢磨些别的法子,好让它能保存得更久些。”
“去年切晒成干,泡软了炖菜还行,今年想试试磨成粉,掺在面里做饼子,就是不知道成不成。”
晏婆婆的话刚落,程穗宁心里立刻有了数。
若是不懂技巧,直接把整薯埋进土里,土豆的亩产大多在五百到八百斤之间波动。
运气好遇上土壤肥沃、雨水匀净的年份,或许能摸到八百斤的边,可若是遇上春旱或是地块贫瘠,产量能跌到五百斤以下,甚至只有三百到四百斤。
这并非土豆本身低产,症结全在种植方法上。
整薯播种没有催芽步骤,薯块出苗又慢又不齐,遇上潮湿或低温,还容易烂在土里不发芽;再者没有起垄培土的习惯,薯块长到后期容易露出地面变绿,不仅不能吃,还招虫害。
加上田间杂草争抢养分,没人打理的话,藤蔓长得瘦弱,结出的薯块自然又小又少。
晏婆婆能种出七八百斤的产量,想必是这些年在山谷里慢慢摸出了门道。
比如下意识选了排水好的坡地,避开了积水烂薯的问题,又或许在栽种时无意间留了间距,让藤蔓有了生长空间。
可即便如此,这产量也只到掌握技巧后的四五成而已。
若是能把切块催芽、起垄培土、适时除草这些方法教给她,再选块肥沃些的田地,这土豆的亩产少说也能提到一千五百斤往上,甚至能冲到两千斤。
要是能够将其带回村子里,推广开来种植,妥妥的救荒主力啊!
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