第25章 口感的 “莫名变化”：是错觉吗？ (第1/2页)
试营业的第二天，晨光比前一天更暖些，透过咖啡馆的木窗，在吧台上投下长长的光斑，刚好罩住奶奶留下的旧铜壶。林夏正低头磨咖啡豆，指尖捏着奶奶日记里写的
“磨三十圈”
的规矩，木柄转动的
“沙沙”
声和巷口王爷爷糖画摊的铜勺碰撞声混在一起，格外热闹。
“叮铃
——”
门口的铜铃响了，一位穿浅灰色西装的男士走进来，手里拎着公文包，看起来是赶早班的上班族。“麻烦来杯热拿铁，少糖，谢谢。”
他走到吧台前，目光扫过墙上的老照片，“这家店，好像以前就开过？”
“是我奶奶开的，现在我接手试营业。”
林夏笑着应着，熟练地按配方操作
——
咖啡豆磨三十圈，铜壶小火煮至边缘冒小泡，牛奶加热到六十度，没加任何额外的糖，只按
“少糖”
的要求，在杯底抹了薄薄一层枫糖浆，这是奶奶日记里
“拿铁少糖”
的标准做法。
拿铁端上桌时，男士先抿了一口，眉头突然皱了皱，又喝了一口，疑惑地看向林夏：“姑娘，你是不是不小心多放糖了？这口感比‘少糖’甜些，倒不是不好喝，就是……
有点像加了蜂蜜的甜，很润。”
林夏心里
“咯噔”
一下，赶紧解释：“不会啊，我只加了一层枫糖浆，按少糖的量来的，没额外加蜂蜜。”
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